こんにちは。なごみ着付け教室の田中です(^_-)-☆
レモンシロップを作ってます。今までは、知り合いから無農薬レモンをいただいたときにだけ作っていたんですが、最近近くのスーパーが「瀬戸田産無農薬レモン」を置いてくれるようになって♡ありがたや～
家族が好きなので、切らさないように作ってます。
作り方は簡単。レモンを皮ごと輪切りにして同量の砂糖といっしょに瓶にいれて置いとくだけ。砂糖が全部溶けたら出来上がり。
炭酸で割ると自家製レモンスカッシュが飲めます。紅茶に入れても美味しいです。
先日、レモンチーノ（レモンチェッロ）というレモンのリキュールいただきました。鞆の浦で作られているとのこと。度数高めですが、美味しい～(^^)
材料は瀬戸内海産のこだわりレモン。最近はレモンといえば広島というのが定着してきた感がありますね。
地元にも知らないだけで美味しいものがまだまだいっぱい！
